Γάστρα στρογγυλή με αντικολλητική επίστρωση πέτρα

Γάστρα στρογγυλή με αντικολλητική επίστρωση πέτρα

Γάστρα στρογγυλή με αντικολλητική επίστρωση πέτρα οικολογική και πυρίμαχο γυάλινο καπάκι 36 εκατοστά διάμετρο και 9 εκατοστά βάθος

Όλες οι νοικοκυρές έχουμε βάλει για τα καλά στη ζωή μας τα αντικολλητικά σκεύη. Τηγάνια, ταψιά, κατσαρόλες, φόρμες ψησίματος με την ειδική αντικολλητική επίστρωση κάνουν το μαγείρεμα πιο εύκολο και ξένοιαστο! Με τη βοήθειά τους μαγειρεύουμε χωρίς άγχος μήπως κολλήσει το φαγητό. Και το φαγητό μας παρασκευάζεται πιο υγιεινά από ποτέ. Ψητά, πίτες, αρτοσκευάσματα μπορούν να μαγειρευτούν προσθέτωντας ελάχιστα έως καθόλου λιπαρές ουσίες. Ότι καλύτερο δηλαδή για κάποιον που ακολουθεί ειδική διατροφή. Πώς όμως θα φροντίσουμε σωστά τα αντικολλητικά μας για να αντέξουν στο χρόνο;

Καθάρισμα πριν την πρώτη χρήση Γάστρα με αντικολλητική επίστρωση πέτρα

 

Αφαιρούμε αυτοκόλλητα και ετικέτες, ξεπλένουμε με σαπουνόνερο και στεγνώνουμε. Ζεσταίνουμε ελαφρά το σκεύος (είτε στο μάτι αν είναι τηγάνι ή κατσαρόλα, είτε στο φούρνο αν είναι ταψί ή φόρμα) και ρίχνουμε μια κουταλιά ελαιόλαδο ή βούτυρο. Τρίβουμε με μια πετσέτα σε όλη την εσωτερική πλευρά και αφήνουμε να κρυώσει. Πλένουμε πάλι διεξοδικά.

Μαγείρεμα σε σωστές θερμοκρασίες Γάστρα με αντικολλητική επίστρωση πέτρα

 

Για να προστατευθεί η επικάλυψη από τη διάβρωση δεν πρέπει να εκτίθεται το σκεύος σε υψηλές θερμοκρασίες. Μαγειρεύουμε γι’αυτό σε μέτρια θερμοκρασία και εξοικονομούμε παράλληλα ενέργεια. Επίσης δεν αφήνουμε άδεια αντικολλητική επίστρωση πέτρα  αντικολλητικά σκεύη σε ζεστές εστίες πάνω από 5 λεπτά, ούτε τοποθετούμε ένα ζεστό σκεύος κατευθείαν κάτω από κρύο νερό. 4 SOS για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής Γάστρα με αντικολλητική επίστρωση πέτρα

 

Αποφεύγουμε τη χρήση σκληρού σύρματος για να ξεκολλήσουμε τα ξεραμένα λίπη.

Δεν κόβουμε με το μαχαίρι μέσα στο σκεύος.

Δεν χρησιμοποιούμε αιχμηρά αντικείμενα για το ανακάτεμα του φαγητού. Προτιμάμε ξύλινες κουτάλες ή εργαλεία σιλικόνης ή πλαστικά αξεσουάρ κουζίνας.

Δεν χρησιμοποιούμε ισχυρά καθαριστικά που θα καταστρέψουν με τον καιρό την ειδική επικάλυψη που κάνει τα σκεύη μας αντικολλητικά.Υπάρχει ο κίνδυνος να σκευρώσουν και να μειωθεί η αντικολλητική τους δράση.

Εταιρία