Πιατέλα ferelli πορσελάνη ανάγλυφη 36 εκατοστά

Πιατέλα πορσελάνη ανάγλυφη ferelli

Πιατέλα πορσελάνη ανάγλυφη ferelli 36 εκατοστά PW2  από εξαιρετικής ποιότητας πορσελάνη χωρίς ψεγάδια μεγάλης αντοχής,κατάλληλη για επαγγελματική χρήση

Το μεγαλύτερο πρόβλημα το οποίο προκαλεί φθορές στα πιατικά είναι τα χτυπήματα στις άκρες τους (chipping). Αυτό προκαλείται από χτυπήματα μεταξύ τους κατά την διάρκεια των διαφόρων σταδίων χρήσης : τοποθέτηση, επανασυλλογή, πλύσιμο, αποθήκευση κλπ. Ακόμα και στις καλύτερες πορσελάνες χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή για αποφυγή χτυπημάτων καθ’ όλη την διαχείριση τους.

Το δεύτερο μεγαλύτερο πρόβλημα είναι η φθορά της υάλωσης, η οποία προκαλείται κατά το στοίβαγμα των πιατικών. Πρέπει να αποφεύγεται το στοίβαγμα σε μεγάλο ύψος.

Ένα άλλο πρόβλημα είναι το θερμικό σοκ. Παρότι η πορσελάνη αντέχει έως πολύ υψηλές ή πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, αυτές δεν πρέπει να συμβαίνουν απότομα : τοποθέτηση από ψυγείο ή κατάψυξη σε φούρνο ή το αντίστροφο, τοποθέτηση παγοκύβων σε ζεστά ή καυτά σκεύη κλπ.

 

ΠΛΥΣΙΜΟ

Προτιμείστε ειδικές πλαστικές σπάτουλες για τον καθαρισμό των πιατικών. Χρησιμοποιείτε απαραίτητα ειδικές πλαστικές μπασκέτες με ανάλογα χωρίσματα ώστε να μην χτυπούν μεταξύ τους. Μην τοποθετείτε άλλα αντικείμενα διαφορετικής σκληρότητας μαζί με τις πορσελάνες όπως ανοξείδωτα, υαλικά κλπ. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται διαφορετικά υλικά καθαρισμού (όπως διαβρωτικά οξέα κλπ) από τα συνιστώμενα απορρυπαντικά.

 

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Κάποια ευπαθή αντικείμενα όπως τα φλιτζάνια πρέπει να αποθηκεύονται στις ειδικές μπασκέτες πλυσίματος. Τα πιατικά είναι καλύτερο να τοποθετούνται σε ειδικά πλαστικά κιβώτια με κάποιο ειδικό υλικό ανάμεσα τους, πάντα ξεχωριστά κατά είδος και μέγεθος.

 

ΕΙΔΗ ΠΟΡΣΕΛΑΝΗΣ

Εταιρία