Πιάτο ρηχό πορσελάνη ανάγλυφο ferelli 27 εκατοστά(συσκευασία 6 τεμ)

2.42 + φ.π.α.

Πιάτο ρηχό πορσελάνη ανάγλυφο ferelli 27 εκατοστά(συσκευασία 6 τεμ)

Κωδικός προϊόντος: PW2 R Κατηγορία:

Περιγραφή

Πιάτο ρηχό πορσελάνη ανάγλυφο ferelli

Πιάτο ρηχό πορσελάνη ανάγλυφο ferelli 27 εκατοστά(συσκευασία 6 τεμ) από εξαιρετικής ποιότητας πορσελάνη χωρίς ψεγάδια μεγάλης αντοχής,κατάλληλη για επαγγελματική χρήση

 

 

Το μεγαλύτερο πρόβλημα το οποίο προκαλεί φθορές στα πιατικά είναι τα χτυπήματα στις άκρες τους (chipping). Αυτό προκαλείται από χτυπήματα μεταξύ τους κατά την διάρκεια των διαφόρων σταδίων χρήσης : τοποθέτηση, επανασυλλογή, πλύσιμο, αποθήκευση κλπ. Ακόμα και στις καλύτερες πορσελάνες χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή για αποφυγή χτυπημάτων καθ’ όλη την διαχείριση τους.

Το δεύτερο μεγαλύτερο πρόβλημα είναι η φθορά της υάλωσης, η οποία προκαλείται κατά το στοίβαγμα των πιατικών. Πρέπει να αποφεύγεται το στοίβαγμα σε μεγάλο ύψος.

Ένα άλλο πρόβλημα είναι το θερμικό σοκ. Παρότι η πορσελάνη αντέχει έως πολύ υψηλές ή πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, αυτές δεν πρέπει να συμβαίνουν απότομα : τοποθέτηση από ψυγείο ή κατάψυξη σε φούρνο ή το αντίστροφο, τοποθέτηση παγοκύβων σε ζεστά ή καυτά σκεύη κλπ.

 

ΠΛΥΣΙΜΟ

Προτιμείστε ειδικές πλαστικές σπάτουλες για τον καθαρισμό των πιατικών. Χρησιμοποιείτε απαραίτητα ειδικές πλαστικές μπασκέτες με ανάλογα χωρίσματα ώστε να μην χτυπούν μεταξύ τους. Μην τοποθετείτε άλλα αντικείμενα διαφορετικής σκληρότητας μαζί με τις πορσελάνες όπως ανοξείδωτα, υαλικά κλπ. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται διαφορετικά υλικά καθαρισμού (όπως διαβρωτικά οξέα κλπ) από τα συνιστώμενα απορρυπαντικά.

 

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Κάποια ευπαθή αντικείμενα όπως τα φλιτζάνια πρέπει να αποθηκεύονται στις ειδικές μπασκέτες πλυσίματος. Τα πιατικά είναι καλύτερο να τοποθετούνται σε ειδικά πλαστικά κιβώτια με κάποιο ειδικό υλικό ανάμεσα τους, πάντα ξεχωριστά κατά είδος και μέγεθος.

 

ΕΙΔΗ ΠΟΡΣΕΛΑΝΗΣ

 

«Γερμανική Σχολή» : είναι η επικρατέστερη σκληρή πορσελάνη παγκοσμίως καθώς παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου (εκτός Μ. Βρετανίας).

Παράγεται με 2 ψησίματα (950ο C – 1.440ο C). Έχει το σκληρότερο δυνατό υάλωμα, είναι η ανθεκτικότερη στο πλυντήριο πιάτων, έχει καλή αντοχή στα άκρα (chipping) και δεν περιέχει μόλυβδο. Τα ντεκόρ τα οποία ψήνονται μέσα στο υάλωμα (τεχνική inglaze) έχουν την μεγαλύτερη δυνατή αντοχή.

«Αγγλική Σχολή» (Vitrified) : είναι η δεύτερη επικρατέστερη σκληρή πορσελάνη παγκοσμίως και παράγεται κυρίως στην Μ. Βρετανία με 2 ψησίματα (1.200ο C – 1.050ο C): έχει μεγαλύτερη αντοχή στα άκρα (chipping) από την «Γερμανική Σχολή» αλλά μειονεκτεί στην σκληρότητα του υαλώματος: παρουσιάζει γρήγορη φθορά καθώς και το φαινόμενο

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Πιάτο ρηχό πορσελάνη ανάγλυφο ferelli 27 εκατοστά(συσκευασία 6 τεμ)”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *