Κεραμική γάστρα οβάλ με καπάκι

Κεραμική γάστρα οβάλ με καπάκι

Κεραμική γάστρα οβάλ με καπάκι με διάσταση 40 χ 26 χ19 cm ύψος πυρίμαχη με μεγάλη αντοχή στην σκληρή χρήση από την MAX HOME

Κεραμικά

 

Θεωρούνται καλή επιλογή, αλλά το πρόβλημα εντοπίζεται στα γυαλιστικά και τα χρώματα που χρησιμοποιούνται κατά την κατασκευή τους, υλικά τα οποία μπορεί να περιέχουν κάδμιο, μια ουσία που έχει συνδεθεί με διάφορες βλάβες στην υγεία.

 

Τι να προσέξουμε:

 

– Προτιμάμε λευκά κεραμικά, που είναι συνήθως πιο ασφαλή σε σχέση με τα πολύχρωμα.

 

– Πετάμε τα κεραμικά σκεύη που έχουν φθαρεί από το χρόνο ή το πλύσιμο.

 

– Είμαστε πολύ προσεκτικοί με τα αμφιβόλου προελεύσεως και τα φθηνά κεραμικά σκεύη

– Πετάμε τα κεραμικά σκεύη που έχουν φθαρεί από το χρόνο ή το πλύσιμο.

 

– Είμαστε πολύ προσεκτικοί με τα αμφιβόλου προελεύσεως και τα φθηνά κεραμικά σκεύη.

Οι επαγωγικές εστίες λειτουργούν μόνο όταν η επιφάνεια δημιουργεί μια μαγνητική σύνδεση, έτσι είμαστε αναγκασμένοι να περιοριστούμε σε κατσαρόλες κατασκευασμένες από μαντέμι ή ατσάλι.

 

Τα μάτια γκαζιού κάνουν για οποιοδήποτε είδος κατσαρόλας, αλλά οι κεραμικές εστίες ή αυτές με τα ηλεκτρικά μάτια, λειτουργούν καλύτερα για τα σκεύη με επίπεδη βάση. Η κάτω πλευρά του σκεύους πρέπει να αγγίζει ολόκληρη την επιφάνεια, για να διασφαλίζουμε σταθερή κάλυψη θερμότητας.

 

Μπορούμε να μαγειρέψουμε τα φαγητά μας σε μικρότερο χρονικό διάστημα χωρίς να καταστρέψουμε τις βιταμίνες τους. Κλείνει αεροστεγώς και δεν επιτρέπει στον αέρα και τα υγρά να διαφύγουν από την κατσαρόλα. Είναι ο ιδανικότερος τρόπος μαγειρέματος.

 

Είναι ιδανική για 6-7 μερίδες φαγητό, ενώ η κανονική διάμετρος της επιτρέπει το μαγείρεμα μεγάλης ποσότητας φαγητού αλλά με λιγότερο λαδί, κάτι που είναι εξαιρετικά υγιεινό. Είναι κατάλληλη και για βράσιμο χόρτων και χορταρικών , λόγω του μεγάλου ύψους της.